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佐渡島にあります「しまふうみ」は
となりに日本海を臨んだ海辺のベーカリーカフェです。
自家製酵母でじっくりと醗酵させて焼き上げたパンと、
手作りのお菓子・彩々の佐渡産の食材を生かした料理を、
島の風光明媚な景色のもとお召し上がりになれます。
地元のお客様はもちろん、佐渡にいらしたお客様・
ご家族のみなさまでのご来店もお勧めです。
しまふうみは”島の風味”にあやかって、食と自然豊かな
佐渡島の魅力を多くのお客様にお伝え出来れば良いなと
いう思いのもと2011年よりスタートいたしました。
“しま”ならではの良いところを発信していけるように、
今後とも一生懸命がんばりますので、
どうぞよろしくお願いいたします。
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